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毎日寒い日が続いています。寒い寒いこんな日は、熱々の白子鍋ご用意してますよ〜!お豆腐と一緒に召し上がれば、身体ホカホカ♪ ネギもたっぷりで風邪知らずです。柚子の香りとお出汁もとっっても美味いお鍋です。

2日前
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"寒サワラ"入荷しました。
焼き物でおなじみのサワラですが、身が柔らかく脂ののった寒サワラは刺身もバツグンに旨いです!皮と身の間にある旨味も充分に堪能して頂けるよう、皮目は炙り、刺身にしています。お早めにどうぞ!!旬の美味しい柚子を絞った幽庵焼きもご用意しています♪

16日前

すし純太 焼き鳥 Sushijunta Yakitori

日本酒 Sake

焼酎 Shochu

天然本まぐろ Natural Blue-fin Tuna

ぼたんえび Jumbo Fresh Shrimp

はらす Grilled Salmon Belly

つぶ貝 Whelk

    2

こはだ Gizzard Shad

焼き鮭、いくらの巻き寿司 Grilled Salmon and Salmon Roe Sushi
レインボーロール Rainbow Roll
アボガドロール California Roll